BAHAN :

• 100 gr kacang panjang
• Daun dan Biji Melinjo
• 100 gr Terong potong
• 1 buah jagung manis
• 1 buah labu siam
• daun salam
• lengkuas
• Bumbu Halus
• Santan

BUMBU HALUS :

Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah, Kemiri, Kunyit, & Ketumbar

CARA MEMBUAT :

1. Masukkan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, daun salam, dan campuran air dan santan. tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan semua sayuran. masak hingga empuk dan matang
4. Masukkan bumbu penyedap tambahan
5. Angkat dan sajikan